I tricotti, la ricetta dell’antica colazione dei bambini
I tricotti, i biscotti siciliani dell’infanzia I tricotti sono dei deliziosi e croccanti biscotti conosciuti in tutta la Sicilia, anche se con nomi differenti. Anticamente rappresentavano la prima colazione dei bambini appena svezzati. Per questo motivo sono biscotti molto semplici, non troppo dolci e privi di particolari aromi. Venivano preparati soprattutto per i bambini alle […]