Ballarak, il birrificio nel cuore di Palermo
Il birrificio a Ballarò Il birrificio Ballarak nasce dalla passione di tre siciliani, Eugenio Ricca (Modica), Michele Catalano e Alessio Cutro (Palermo), che si sono incontrati per caso a Messina a una tappa del campionato nazionale di homebrewing nel 2014. Tutti appassionati di birra ovviamente, ma è stato Eugenio Ricca a mostrare loro il proprio […]