La petrafennula

Un dolce siciliano “molto tosto” La petrafennula è un dolce siciliano tradizionale simile al torrone e si può trovare anche con il nome di “pietrafendola” o “petrafernula”. Tipico della zona di Modica, questo dolce della cucina siciliana viene preparato con miele, mandorle, arance, bucce di cedro e cannella. La sua particolarità è quella di essere […]