Le cassatelle siciliane, un dolce molto antico
Le diverse varianti del dolce siciliano Le cassatelle sono un tipico dolce della cucina siciliana, composto da un impasto piegato a mezzaluna e ripieno di crema. Di questo dolce siciliano esistono diverse varianti, in quanto la farcitura è diversa a seconda della zona della Sicilia in cui viene preparato. Nel trapanese le cassatelle sono preparate […]