Il buccellato, la ricetta del dolce siciliano delle feste
Il buccellato o cucciddato è un dolce siciliano tipico del periodo natalizio. Questo dolce non manca mai sulla tavola imbandita a festa dei siciliani. Ha una farcia particolarmente ricca, ripieno di fichi secchi, uva sultanina, scorze d’arancia, miele, cioccolato e frutta secca, Fino a qualche decennio fa veniva posto a centrotavola come vero e proprio […]